Ingredientes
400 grs de bizcocho
3 huevos
150 gramos de azúcar
150 ml de leche entera
100 gramos de nueces
5 ml de esencia de vainilla
Elaboración
1) Desmenuzamos el bizcocho
2) Mezclamos el bizcocho con los huevos batidos, el azúcar, la leche y la vainilla. Añadimos en último lugar las nueces (quien dice nueces, dice avellanas, almendras...etc, cualquier cosa que se os ocurra) y volvemos a mezclar.
3) Engrasamos bien un molde de bizcocho y ponemos en el nuestra masa
4) Horno precalentado a 170ºC - dejamos cocer el bizcocho 40-45 minutos. Comprobamos con un palillo si está o no hecho.
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